Cara Membuat Minyak Kelapa Murni dengan Ekstraksi
jernih, saring lagi dengan saringan stainless steel mesh halus (100-200 mikron) atau kertas saring kopi. Menurut Balai Besar Industri Agro, penyaringan bertahap meningkatkan kemurnian minyak. Metode Pengendapan Simpan minyak dalam botol kaca bening selama 24 jam. Partikel mikro akan mengendap di ... Warna: Harus bening kekuningan (jika disaring baik) atau putih saat padat. Warna keruh atau kecokelatan menandakan kontaminasi. Aroma: Segar seperti kelapa, bukan tengik atau asam. Bau tidak sedap berarti proses oksidasi sudah terjadi. Uji Kemurnian Tes Kulkas: Simpan minyak cair di kulkas 2-3 jam.
Read More