Cara Membuat Minyak Kelapa Murni dengan Ekstraksi
air matang untuk membantu proses ekstraksi. Alat yang diperlukan antara lain: Parutan kelapa atau blender untuk menghaluskan daging kelapa. Kain saring atau kain katun bersih untuk memisahkan santan dari ampas. Panci stainless steel atau wajan tebal untuk memasak santan. Spatula kayu untuk mengaduk ... kelapa parut menggunakan kain bersih atau saringan halus untuk mendapatkan santan kental. Santan inilah yang mengandung minyak tinggi. Fermentasi (Opsional) Biarkan santan dalam wadah tertutup selama 12-24 jam. Proses ini memisahkan minyak secara alami karena perbedaan densitas (sumber: IPB
Read More