Tag: ekstraksi minyak

dalam keadaan bersih agar minyak tidak terkontaminasi. Kalau mau hasil lebih jernih, siapkan juga saringan halus atau kain cheesecloth untuk menyaring minyak sebelum disimpan. Dengan bahan dan alat yang tepat, proses ekstraksi minyak kelapa jadi lebih mudah dan hasilnya maksimal! Baca Juga: Makanan ... Pertanian, kelapa tua memiliki kadar lemak hingga 30-40%, ideal untuk ekstraksi minyak. Cara menyiapkannya: Belah kelapa dengan parang atau pisau kuat, lalu pisahkan daging dari batoknya. Kupas kulit ari (cangkang cokelat tipis) pada daging kelapa karena bisa memengaruhi rasa dan warna minyak. Cuci